Someday Somewhere

A little something to say in my everyday life

フライパンとボールで焼きリンゴ

紅玉好きの親が買ってきてあったのか、家に紅玉が転がっていた。 そこで焼きリンゴ。 厚めにスライスしたり輪切りにした焼きリンゴもあるけど、今回はリンゴまるごと版。 〈材料〉(2人分)リンゴ:2個(あれば紅玉など料理向きの種類)バター砂糖レモン汁 …

オーブントースターでアップルパイ

今回はオーブントースターでアップルパイを作ってみました。 パイ生地は市販されている冷凍のパイシート(↓)を使用。 パイの中身:りんご:1個レーズン:適宜レモン汁:適宜砂糖:お好みで塩:少々ブランデー:他の料理を作った時に使ったものがまだ残って…

ブログトップページに記事一覧を表示する方法

はてなブログのテーマはすっきりとしたデザインが多く気に入っているのだが、以前から気になっていたことが一つ。 ブログトップページに記事タイトル一覧を表示したいということ。 通常のテーマだと、一つ一つの記事全文がだらだらと表示されてしまい、自分…

とろとろ石けんでシャンプー

シャンプーの話し。 以前書いたが、皮膚が敏感なせいか市販されているシャンプーがことごどく合わず、基本的にお湯のみでシャンプーをしている。 汗をたくさんかく時期は洗面器に入れたお湯にお塩を溶かしたもので洗うとか、無添加固形石けんで洗うとかして…

青唐辛子の醤油漬け

それほど辛いと思わず買ってきた唐辛子だったが、お肉と一緒に炒めたところ、かなり辛みが強いことが判明。 わたしは大丈夫だが母は辛すぎて食べれないと言うので、しょうがない、醤油漬けにすることにした。 煮沸消毒した瓶に細目に切った唐辛子と醤油を入…

大葉の保存方法

夏の時期、料理の脇役としてよく登場する大葉。朝晩は涼しくなってきましたが、料理をしていて、やはりこの香りが欲しいなと思うことも多い大葉。スーパーなどで売られている大葉は、何枚かの葉を束ねたまま、或いはその状態でパックされているのがほとんど…

システム手帳のリングを交換

今年も来年の手帳が売り出される季節がやってきつつありますが、常に手帳ジプシーだったわたしが、珍しく1年近く同じスタイルの手帳を使っている。 以前の記事(↓)の中でも書いたが、A5の6穴タイプを使用中。 tsukisai.hatenablog.com 上記記事に登場するプ…

タブレットを使う環境作り

ノート型PCをタブレットに買い替えたのが今年の5月。 tsukisai.hatenablog.comそれから3か月ほどが経過した。 今現在、どんな使い方をしているか、ちょっと書いておこうと思う。 部屋の中で机に向かって使う場合、やっぱりタブレットを立て掛ける台があった…

とろとろ石鹸を作ってみた

「とろとろ石けん」は漫画家の赤星たみこさんが名付けた石けんだそうで、すごく簡単に言ってしまうと、無添加の粉石けんをお湯で溶かしたもの。 粉石けんとお湯の割合にもよるが、どろどろ状態からゼリー状態ぐらいの硬さにして、食器洗い、レンジ回り、換気…

おうちで簡単にナン作り

少し前まではフライパンやトースターを使ってパンを焼くことにはりきっていたのだが、最近はもっぱらナン作りに凝っている。 うちの家族は基本的に小麦粉で作ったものが大好き。 フライパンやトースターでもおいしいパンを焼くことは十分可能なのだが、手捏…

pcの調子が再びおかしくなった

去年の12月、出張から戻った主人の第一声は「pcの調子が悪い」だった。 使っているのは東芝のKira。 その時は冷却ファンが問題で、結局冷却ファンだけを購入し、自分で交換して解決した。 tsukisai.hatenablog.co そして今回、出張から戻った主人のpcは何事…

パソコンのない生活

とうとうWindows Vistaのサポートが終了してしまった。 「今さらWindows Vista?」と思われる人もいるかもしれないが、家で使っていたパソコンのOSがWindows Vistaだったのだ。 OSからもわかるとおり、ずいぶんと長く使ったパソコンだった。 東芝のdynabook…

Outlook comのメール画面にある広告

昨日に引き続き今日もOutlook comの話し。 普段Outlook comのメールを使うことが多いのだが、画面右手側に広告が表示される。 無料版を使っているのだから広告が表示されるのは仕方がない。 そう思って我慢していたのだが、どうも最近重い感じがしてしょうが…

Outlook comの「優先」と「その他」というトレイ

いつから始まったのか。 知らぬ間にOutlook comの受信トレイに「優先」と「その他」というトレイが表示されるようになった。 そして、受信メールを勝手に振り分けてしまっている。 いつからこうなったのか、なぜ気が付きにくかったのかというと、スマホでメ…

『スロージョギングで人生が変わる』

スロージョギングという言葉は以前聞いたことがあったし、テレビでも紹介されているのを見たことがあったけど、ほとんど気にもかけていなかった。 今回たまたま読んでみたら、いいことがたくさん書かれているじゃあないですか。 「あーあ、もっと早く読めば…

麸饅頭

京都の和菓子の中に麸饅頭というものがある。 ネットで他の和菓子レシピを見ていて、この麸饅頭というのが目にとまった。 自分自身は羊羹とか餡を使った和菓子をあまり食べないので、「麸饅頭ねー。 饅頭というからには、どうせ中に餡が入ってるんでしょ」な…

よもぎ入りおはぎ

昨日使ったよもぎを使っておはぎを使ってみました。 おはぎと言っても、家にもち米はなく、もち米を一晩水につけて云々などといってる暇もなかったので、完全に普通の白米ご飯で作りました。 炊きあがったご飯をボールやすり鉢等に入れ、すりこぎ棒で餅つき…

よもぎ入り蒸し饅頭

母がよもぎを採ってきたので、よもぎ饅頭を作ってみました。 よもぎは柔らかい葉だけを茹でる場合は塩少々を入れたお湯で、成長した硬めのものは重曹を入れたお湯で茹でると聞いたことがあるのですが、母はそのまま塩少々を入れたお湯で茹で、冷水に入れてま…

柚子茶

毎年冬になるとあちこちから頂く柚子。 みかんと違ってばくばく食べるわけにもいかず、いつも余ってしまい、いつまでもキッチンの片隅に置かれた箱の中でゴロゴロさせてしまう。 そこで、今年はりんご茶も作ってみたわけだし、柚子茶もついでに作ってみた。 …

りんご茶

りんご茶をふと思い出したのでちょっと作ってみた。 【材料】りんご:1個(約250g)レモン汁:1個分きび糖又は砂糖:150g塩:適宜*りんごはあれば甘酸っぱい味が特徴の紅玉がおすすめ。*レモン1個分のレモン汁は一般的に約30ml(30cc)とされているようで…

ヤビツ峠から大山

久しぶりのトレッキング。 冬になると路面凍結のため秦野駅から出ているヤビツ峠行きのバスがなくなることがある。 少し前に見たどこかのサイトに「日曜日の朝8時台に一本だけバスが出ていた」と書いている人を見かけたが、私たちが行った日はやはりヤビツ峠…

Kindle Unlimitedの利用をやめた

去年の6月からKindle Unlimitedの1ヶ月無料お試し期間を経て暫く利用していたのだが、結局12月で利用をやめた。 最大の理由は、読み放題の書籍がなかなか変わらないということ。 自分の読みたい本が必ずあるなどとは初めから期待はしていなかったものの、内…

ノート型パソコン修理完了

先日、主人が出張から帰ってきた。 そして帰ってくるなり「パソコンの調子が悪いんだけど・・・」と一言。 私に言われてもねー。 どう調子が悪いかというと、パソコンを起動すると、中のcooling fanが物凄い音を発しながら回っている。 グァ~ングァ~ンと鳴…

おやき(かぼちゃあん)

かぼちゃが残っていたので、かぼちゃあんのおやきを作ってみました。 かぼちゃを潰す時、普段は電子レンジで柔らかくしてからすりこぎ棒で潰すのですが、今回は小さめ&薄めに切り、フライパンで軽く炒めた後、お水を加え、蒸す感じで柔らかくしました。 か…

『あな吉さんの自分deカウンセリングBOOK』

先日書いた『モヤモヤをキラキラに変える!あな吉さんのハッピーコラージュ手帳術』と一緒に買った本(これも中古本)。 あな吉さんの自分deカウンセリングBOOK (別冊すてきな奥さん) 作者: 浅倉ユキ 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2014/06/13 メデ…

甘酒入りお汁粉

暖かいというよりは暑いような日があるかと思えば、急に真冬のように寒かったりと体調を崩しやすい日々が続いてますが、日が落ちればやっぱり寒い。 帰宅後、冷えた体を温めるものが欲しい時にこんなのもありかと。 お汁粉もどきは市販のこしあんかつぶあん…

あな吉さんの「ハッピーコラージュ」

今まで何年も手帳ジプシーだった私だが、最近はA5サイズで6穴のシステム手帳というかバインダーに落ち着いている。 今使っているのはこれ→1冊のノート、その後 - Somewhere in time 今年も11月後半。 そう言えば来年の手帳はどんなのが注目されてるのかなな…

かぼちゃパン

このところ、休日の朝食べるパンはもっぱらこのパターン(↓)。 いまのところ、この配合が一番作りやすい。 生地に混ぜるバターはオリーブオイルを使い、牛乳は水でも十分美味しいパンが作れるので、作ろうと思った時にすぐ作れてしまう(我が家の冷蔵庫には…

炊飯器で紅茶シフォンケーキ

久しぶりに丸一日家に居たので、炊飯器で紅茶シフォンケーキを作った。 炊飯器でシフォンケーキを作るのは今回が初めてではないのだが、以前作った時に参考にしたレシピの分量は3合炊きの炊飯器を使ったものだった。 そして我が家の炊飯器はと言うと、10合炊…

宮ケ瀬から丹沢山、塔ノ岳経由で大倉まで

丹沢で最もメインなコースの一つである大倉から塔ノ岳。 でも、あの大倉から塔ノ岳のコースはあまり登りたくないと思い、今回は宮ケ瀬の方から入ってみました。 小田急線本厚木駅から宮ケ瀬行きのバスにのり三叉路という場所で下車。 バス停からちょこっと歩…