先日収穫した총각무(↓)を使ってチョンガッキムチ(총각김치)を漬けました。 www.tsukisai.net 【今回使った材料】총각무(ミニ大根):約20個長ネギ:1本ニンニク:20カケ(大きめ)生姜:1カケ~2カケ唐辛子の粉:適宜(目の粗い物と細かい物)だし:適…
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