Someday Somewhere

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2018-08-02から1日間の記事一覧

ゴーヤーのニンニク炒め

ゴーヤーと言えばゴーヤーチャンプルーが有名ですが、うちのゴーヤーを使った定番料理は、ただ単純にスライスしたゴーヤーとニンニクを炒めたもの。 味付けは塩・コショウのみ。 ビールのおつまみにもぴったりです。 一応、作り方を。 1)ゴーヤーは縦半分に…