大根の美味しい季節もだんだん終わりに近づいていますが、主人がカクテキを作りました。 【今回使った材料】大根：2本半ネギ：3本ニンニク：潰す前の状態で小さいお茶碗1杯ぐらい生姜：スライスした状態のものを5～10枚ほど唐辛子の粉：目の粗いものと細かい…