以前北京に住んでいた頃、近くにタイ族の人がやっているレストランというか食堂がありました。 タイ族（傣族【dǎizú (dai3 zu2)】）は中国の少数民族のうちの一つで、主に雲南省に暮らしています。 そこのレストランで出される料理は特にくせもなく、日本人…