＜材料＞サツマイモ：１本（約200g）砂糖：大さじ２醤油：小さじ１サラダ油：大さじ２黒煎りごま：適宜 ＜作り方＞１）サツマイモは一口大の乱切りにし、水にさらす。 ２）水気をよく切った１）、砂糖、醤油、サラダ油をフライパンに入れ、中火にかける。 ３…

＜材料＞ゴールドキウイ：５個砂糖（又はグラニュー糖）：約200gレモン汁：約大さじ３（キレートレモン：約100cc） ＜作り方＞１）キウイは皮を剥き、縦に四等分にし、スライスする。（食べる時に多少キウイの原型を残しておきたい場合は、小さめに切ったも…

前回、サイドバーにある四角いサムネイル画像の角を丸める設定をしたのに引き続き、記事内に載せた画像の角も丸めてみた。 参考にしたのはこの（↓）サイト。 管理画面→デザイン→カスタマイズ→デザインcssを開き、上記サイトにあるコードを張り付け、コード内…

このブログはBlankというテーマを使わせてもらっている。 インストールしたままだと、サイドバーに表示されるサムネイル画像は四角い。 この四角いサムネイル画像の角を丸めてみた。 参考にさせて頂いたのはこの（↓）サイト。 管理画面→デザイン→カスタマイ…

季節が寒くなってくるとよく作るすいとん。 味噌や醤油味といろいろな味の汁物に入れることができるので重宝している。 ただ、毎回作る度にすいとんの硬さや歯ごたえが違う。 もうちょっともちもち感があって尚且つふわふわ感もあってといったすいとんが作り…

今年の初め、親が白内障の手術をした。 家族に相談することもなく、知人の勧める病院へ行ってしまった。 現在は、手術も終わり、1か月～2か月に1回の通院中。 手術の前後から今に至るまで、本人だけでなく家族も大変だったので、遅ればせながらこういう本を…

先日の日曜日に通過した台風22号。 風はあまり強くなかったがとにかく一日中雨が降り続いていた。 そして翌日の月曜日。 雨は既に止んでいたが、今頃になって今度は風が強くなっていた。 そんな朝方、親がいつも通り仕事に出かけると、店のドア近くにキジバ…

Amazonのサイトを見ていて「不便」といつも感じていたことがある。 例えば、書籍サイト。 左側サイドバーにあるジャンルを選んでページを表示させると、ページ下に〈前のページ 1 2 3 ・・・50 次のページ〉といった表示がある。 1ページずつ見ていくのであ…